Вместе с тем, как показывает практика, замена автомобилеразгрузчиков,, если она осуществляется некомплексно, не дает требуемого эффекта. , Современный автомобилеразгрузчик У-15-УРАГ может обеспечить производительность при разгрузке большегрузных автомобилей и автопоездов от 200 т/час и выше 'Однако при их установке на многих хлебоприемных предприятиях одновременно не заменяют малопроизводительное транспортное оборудование для уборки выгруженного зерна.

За этот же период модернизировано 650 сепараторов и 1316 стационарных транспортеров, что повысило их производительность и эффективность. Для улучшения условий труда на многих предприятиях установлены новые и реконструированы ранее действующие 1953 ас-пирационные сети, на десятках элеваторов и сотнях зерноскладов внедрены элементы технической эстетики, 185 механизированных пробоотборников. Завершается оснащение всех хлебоприемных предприятий республики МОК-1— устройствами для механизированной отмывки клейковины, что позволило исключить ручной труд на данной операции и обеспечить объективность оценки качества пшеницы.

р. Необходимо отметить, что в основном внедрялись научно-исследовательские разработки, направленные на более полное и рациональное использование сырья, механизацию производственных процессов, совершенствование технологии выработки продукции. Например, в целях предупреждения усушки мясных туш и окислительных процессов, а также улучшения их санитарно-гигиенической защиты ученые Академии наук Казахской ССР разработали метод покрытия мяса пищевой пленкой.

Скажем, рациональное использование кости. По данным за 1983 г.,. в нашей системе на пищевые цели пошло 49 тыс. т. кости, 25% этого ценного сырья было направлено на производство мясокостных полуфабрикатов, 40%—на вытопку пищевого жира. В настоящее время в нашей стране внедряется специальное оборудование, с помощью которого из костей извлекаются пищевые-компоненты. Это позволяет получить 28 р. экономии в расчете на 1 тонну костей.

Хозяйство, расположенное в засушливой предгорной равнинной зоне Заилийского Алатау и специализированное на молочном скотоводстве в сочетании со свиноводством и табаководством, ежегодно добивается стабильно высоких экономических показателей. Так,, только в 1984 г., который характеризовался неблагоприятными климатическими условиями, совхоз, располагая 6,2 тыс. га сельхозугодий (из них 3,6 тыс. га пашни, в том числе 2 тыс.

На сегодня в совхозе более 2 тыс. коров, в том числе чистопородных айрширских 116 голов, остальные представлены трехпород-ными помесями 1, 2 и 3 поколений. У помесных животных увеличилась скорость молокоотдачи, улучшилась форма вымени, возросла приспособленность к машинному доению. Средний надой на фуражную корову за годы десятой пятилетки составил 3680 кг, а в 1985 году—4350 кг жирностью 4,26%: Теперь ежегодно 25—30% стада коров пополняется группами первотелок, удой которых составляет 3—4 тыс.